Dušičkové pečení - 13.11.2010

            Dne 13.listopadu 2010 proběhl v sále Dělnického domu v Chyňavě 2. ročník DUŠIČKOVÉHO PEČENÍ se soutěží „O NEJLEPŠÍ BUCHTU“. Podmínkou soutěže, do které  se přihlásilo 30 soutěžících, bylo donesení upečeného soutěžního moučníku s návodem na jeho přípravu.

            Součástí odpoledne byl i doprovodný program. Vendulka Husáková, studentka hotelové školy, nám prostřela k štědrovečerní večeři. Lucie Štorková nám pověděla, jak v kuchyni zacházet s čokoládou  a upekla vynikající sachr dort. Do soutěže, coby profi cukrářku, jsme ji ale nepustili. I muzika byla -  ,,slaďáky“ v podání Tondy Holečka a Michala Navrátila.

Soutěž vyhrála paní Petra Kučerová a její  karamelové řezy. S laskavým souhlasem soutěžících jsme se rozhodli recepty zveřejnit v publikaci „Dušičkové pečení“, o jehož tisk a grafické zpracování se postarali páťáci místní základní školy pod vedením paní učitelky Zdeny Marešové. Pokud máte zájem, u p. Holečkové v Květince jsou k dostání kuchařky z obou ročníků.

            Další pečení chystáme 12.11. 2011 a  tentokrát  na téma JABLKA.