Marií Sojkovou

Pamatujete na 1. ročník Dušičkového pečení? My ano!!! Bylo to v roce 2009 a soutěž O" nejlepší buchtu" vyhrály 

Ořechové řezy

50 dkg hl.mouky, 20 dkg Hery, 25 dkg cukru, 2 vejce, 2 lžíce medu, 2 lžíce mléka, 2 lžičky jedlé sody - těsto zadělat a rozdělit na dvě poloviny. První placku pečeme 15 - 20 minut 

35 dkg sekaných ořechů, 8 dkg cukru, 12 dkg másla, 3 lžíce medu orestujeme dozlatova a horké dáme na druhou placku. Pečeme 15 - 20 minut

Z 0,5 litru mléka a 10 dkg pol.mouky uvaříme kaši. Přidáme 1 vanilkový cukr, 1,5 másla, 4 žloutky, 5 dkg mouč.cukru a utřeme dohladka.

První placku pokapeme rumem, dáme krém, na to položíme placku s ořech a zatížíme na 24 hodin